工业盐造假多是利润造就，na的造价明显高于工业盐，而且na造假更容易导致生命危险出现，造假商贩不论处于那种考虑，拿生命开玩笑的事或许与人会干，但是拿许许多多的人生命开明的事却少有人做，这也是工业盐事件少发的原因，偶有发生多是误用na河南工业盐，但这并不能成为工业盐监管松懈的理由。请正确对待工业盐，注意食品安全。

是较纯净的氯化钠，经过粗盐的提纯，蒸馏而制得，工业盐除了含有氯化na之外，还有一些杂志和重金属元素，比如超标的na。两者都成晶体状，用肉眼很能辨别两者的区别，不过通过显微镜还是能观察到它们几何形态的差别，而且在特殊情况下，呈现黄色或淡蓝色，盐可能显淡黄色。两者的理化性质都比较的稳定，水溶液是中性，亚硝na钠能缓慢氧化成为na，水溶液呈碱性。两者都极易溶于水，也易潮解；在味道上，相对于盐咸味较重，但是区别也不是非常明显。所以要及其注意的食用，防止误食工业用盐，一旦盐，应当采取喝牛奶，补充维生素C等措施，及时去医院，采取必要措施来减缓所带来的影响。

化工中的很多产品都是通过氯化钠而变成的，例如，电解氯化钠的水溶液，就会产生氢气和lv气，工业中的氯qi就是由此生成的。在有机合成之中也需要利用到氯化钠。并且，一些涂料或者是乳胶的凝固剂也由其作为原料制成；在冬天，道路结冰的条件下，在路面撒上工业用盐就能够降低冰雪的熔点，从而使雪融化。可见，工业用盐在生产中有着很大的价值。

工业盐，是指不用于食品中的氯化钠，核心成分跟并无区别。有时候化学意义上的盐也被称为工业盐，这个就跟完全不同了。对于能够用于食品也能用于化学工业盐中的盐，在包装袋上会有工业级和食品级的明显字样标注，用以区分，这个跟氯化钠的纯度没有关系，纯度高不代表杂质少，不代表没有对人体有危害性的杂质，而食品级标注的工业盐是危害成分含量已经少到忽略不计不会对人体造成危害的程度。

从组成成分上讲，工业盐和食用盐没有差别，二者的差别是对人体的安全指标。按照国家标准，食用盐比工业盐多了氟、钡、、铅的要求，也就是说，要作为食用盐，就必须检测过这些成分而且符合要求；作为工业盐，则不需要，也不用检测，不检测并不意味着超标。如果检测，有些工业盐也符合食用指标，但是这不是可以食用的理由。可以食用必须有技术手段来确认，以确保人体的安全。

工业盐的用法：

1.它们广泛应用于高速公路，高速公路，停车场和港口，融雪和冰

2.用作干燥机，防雾，防尘剂也防火剂。

3.工业盐的石油/油田保护剂和refininf剂

4.纺织助剂，是一种原料

5.工业盐的水处理中起絮凝作用

6.用于废纸浆处理作为去除印刷油墨剂。

7.使用游泳池消毒等。

8.作为防冻剂的beton，加速硬化beton

9.作为脱水剂

10.食品添加剂：作为冷冻剂用于冰淇淋，作为豆制品，饮料和啤酒中使用的稳定剂/凝结剂